Mandū Inovação Social

Parecer técnico · Projeto PACT · outubro de 2026

Quanto cada negócio precisa ter em caixa para girar

Capital de giro mínimo por ciclo e fundo de 15% para a piscicultura, a avicultura e a suinocultura comunitárias. Veja os principais custos, simule o ciclo, escolha uma meta de faturamento e renda ou abra a apresentação em slides.

Simular o cicloSimular a meta
Piscicultura · Cariongo IIIAvicultura · Vila UniãoSuinocultura · Carro Quebrado
PisciculturaR$ 16.989capital de giro · 180 dias
AviculturaR$ 18.570capital de giro · 90 dias
Leitão 10 kgR$ 12.102capital de giro · 150 dias
EngordaR$ 21.040capital de giro · 120 dias
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A resposta em uma tela

O capital de giro é o dinheiro que sai do caixa desde a compra dos animais até a venda. O fundo mínimo soma 15% de reserva para imprevistos. O selo diz se o fundo se forma em até 2 anos guardando 15% de cada venda.

Atenção

Piscicultura

Cariongo III · ciclo de 180 dias

Capital de giro por ciclo
R$ 16.989
Fundo mínimo (+15%)
R$ 19.537

Guardando 15% das vendas: 6 ciclos · 3 anos.

Viável

Avicultura

Vila União · ciclo de 90 dias

Capital de giro por ciclo
R$ 18.570
Fundo mínimo (+15%)
R$ 21.356

Guardando 15% das vendas: 6 ciclos · 1,5 anos.

Atenção

Suinocultura · leitão

Carro Quebrado · ciclo de 150 dias

Capital de giro por ciclo
R$ 12.102
Fundo mínimo (+15%)
R$ 13.917

Guardando 15% das vendas: 7 ciclos · 2,9 anos.

Inviável

Suinocultura · engorda

Carro Quebrado · ciclo de 120 dias

Capital de giro por ciclo
R$ 21.040
Fundo mínimo (+15%)
R$ 24.196

Vende a R$ 625 um animal que custa R$ 1.052. Não forma fundo com o preço atual.

Capital de giro

Insumos do lote + custos fixos de caixa × meses do ciclo. Sem depreciação, que não sai do caixa, e sem remuneração, paga com a sobra depois da venda.

Fundo mínimo

Capital de giro + 15% de reserva para mortalidade, alta da ração e atraso de pagamento.

Como juntar

Separar 15% de cada venda no dia da venda. Viável quando o fundo fica pronto em até 2 anos.

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Principais custos e gastos de cada grupo

De cada R$ 100 gastos no ciclo, quanto vai para animais, ração, sanidade e outros insumos, custos fixos e depreciação. Logo abaixo, os maiores itens do capital de giro de cada grupo, do maior para o menor.

PisciculturaR$ 17.497 no ciclo8%63%8%18%AviculturaR$ 20.145 no ciclo16%62%13%8%Suinocultura · leitãoR$ 12.102 no ciclo42%45%12%Suinocultura · engordaR$ 21.040 no ciclo33%57%5%
AnimaisRaçãoSanidade e outros insumosCustos fixosDepreciação

Piscicultura

giro R$ 16.989 · 180 dias
Ração engorda 6–8 mmR$ 4.480 26%Ração engorda 4–6 mmR$ 3.600 21%Ração juvenil 2–4 mmR$ 1.638 10%AlevinosR$ 1.484 9%Ração inicial 1,7 mmR$ 1.260 7%Combustível do motor (fixo)R$ 1.200 7%Transporte (fixo)R$ 600 4%Outros 8 itensR$ 2.727 16%

Avicultura

giro R$ 18.570 · 90 dias
Ração de engorda (61–90 dias)R$ 6.570 35%Ração de crescimento (29–60)R$ 3.708 20%PintinhosR$ 3.150 17%Ração inicial (0–28)R$ 2.088 11%Vacinas e veterinárioR$ 1.166 6%FreteR$ 900 5%Manutenção (fixo)R$ 240 1%Outros 7 itensR$ 749 4%

Suinocultura · leitão

giro R$ 12.102 · 150 dias
Ração de gestaçãoR$ 5.031 42%Compra de leitão (conferir)R$ 4.667 39%MatrizR$ 471 4%Comunicação (fixo)R$ 375 3%Ração inicialR$ 361 3%Transporte (fixo)R$ 250 2%Manutenção (fixo)R$ 250 2%Outros 4 itensR$ 698 6%

Suinocultura · engorda

giro R$ 21.040 · 120 dias
Leitão de 10 kgR$ 7.000 33%Ração de crescimento (92 kg)R$ 5.777 27%Ração de terminação (88 kg)R$ 5.403 26%Medicamentos e vitaminasR$ 1.015 5%Ração alternativa (36 kg)R$ 720 3%Comunicação (fixo)R$ 300 1%Transporte (fixo)R$ 200 1%Outros 4 itensR$ 625 3%

Valores por ciclo, com as quantidades da planilha. Itens marcados como fixo são custos mensais multiplicados pelos meses do ciclo. Na suinocultura, os fixos foram divididos entre engorda e leitão.

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Simule o ciclo

Escolha o negócio e um cenário. Mexa na quantidade por ciclo, na sobrevivência, nos preços, na ração, na reserva e em quanto guardar de cada venda. O capital de giro, o fundo e o gráfico mudam na hora. Os valores voltam à planilha quando a página é recarregada.

Digite nos campos laranja ou use as barras.

Escolha o negócio

un.
%
R$
R$
%
%
%
%
Capital de giro do ciclo
Fundo mínimo
Guardando

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Simulador de meta: quanto quero faturar e de renda?

Escolha quanto o grupo quer faturar por mês e quanta renda cada pessoa quer tirar. O simulador calcula a produção necessária, o capital de giro mínimo item por item e mostra para onde vai o faturamento. Se a meta não pagar a renda, ele diz quanto faturar. Use os cenários pessimista, normal e otimista.

Escolha o negócio

R$
R$
%
Capital de giro mínimo do ciclo
Fundo mínimo
Produção por ciclo

Do que é feito o capital de giro mínimo

Para onde vai o faturamento do ciclo

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Os negócios em detalhe

Cada aba mostra o caixa do ciclo, o custo de cada unidade vendida comparado aos preços e os pontos que mais pesam no resultado.

Piscicultura · Cariongo III · ciclo de 180 dias

R$ 16.989 em caixa para atravessar 180 dias

Atenção

O caminho do dinheiro no ciclo

R$ 4,0 milMês 1R$ 5,5 milMês 2R$ 7,6 milMês 3R$ 10,2 milMês 4R$ 13,3 milMês 5R$ 17,0 milMês 6R$ 25,0 milVendaFundo mínimo R$ 19,5 mil

Laranja: saída acumulada de caixa; o último mês é o capital de giro. Verde: o que entra na venda de 1.850 unidades. Linha azul: fundo mínimo.

Capital de giro mínimo
R$ 16.989
insumos R$ 13.920 + custos fixos R$ 3.069
Fundo mínimo (giro + 15%)
R$ 19.537
reserva de segurança de R$ 2.548
Guardando 15% das vendas
R$ 3.746 por ciclo
fundo em 6 ciclos · 3 anos

Custo por unidade vendida e preços

R$ 5,93R$ 1,66Custo R$ 9,46Comunidade e prefeitura R$ 15,00Atravessador R$ 12,00
AnimalRaçãoSanidade e outrosCusto fixoDepreciaçãoPreço de venda

2.800 alevinos → 1.850 peixes. A sobrevivência de 66% é o ponto que mais pesa no custo.

Ração: R$ 10.978 no lote, 79% dos insumos.

Vender ao atravessador rende 54% menos sobra por peixe.

Atenção

Com 15% das vendas, o fundo leva 6 ciclos · 3 anos. Guardar 20% das vendas fecha o fundo em 2 anos. Subir a sobrevivência para 85% aumenta as vendas sem pedir mais giro.

NegócioCapital de giroFundo mínimoVendas do cicloSobra do cicloFundo pronto emSituação
PisciculturaCariongo III · 180 diasR$ 16.989R$ 19.537R$ 24.975R$ 7.4786 ciclos · 3 anosAtenção
AviculturaVila União · 90 diasR$ 18.570R$ 21.356R$ 27.563R$ 7.4176 ciclos · 1,5 anosViável
Suinocultura · leitãoCarro Quebrado · 150 diasR$ 12.102R$ 13.917R$ 15.000R$ 2.8987 ciclos · 2,9 anosAtenção
Suinocultura · engordaCarro Quebrado · 120 diasR$ 21.040R$ 24.196R$ 12.500−R$ 8.540não formaInviável
Suinocultura · as duas linhasR$ 33.142R$ 38.113R$ 27.500−R$ 5.642não formaInviável

Sobra = vendas − insumos − custos fixos − depreciação, antes de remunerar o grupo. Suinocultura com 20 animais por ciclo em cada linha (suposição deste parecer).

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Quatro cenários

Fundo mínimo e tempo para formá-lo guardando 15% das vendas. A coluna com borda azul é a planilha. O ajuste técnico é a mudança recomendada para cada negócio.

NegócioPessimistapreço −10%, ração +10%, sobrevivência −5 ptsPlanilhavalores do EVEOtimistapreço +10%, ração −5%, sobrevivência +5 ptsAjuste técnicomudança recomendada
Pisciculturaajuste: sobrevivência de 85%R$ 20.7997 ciclos · 3,5 anosR$ 19.5376 ciclos · 3 anosR$ 18.9065 ciclos · 2,5 anosR$ 19.5375 ciclos · 2,5 anos
Aviculturaajuste: 2 lotes por cicloR$ 22.7787 ciclos · 1,8 anosR$ 21.3566 ciclos · 1,5 anosR$ 20.6455 ciclos · 1,3 anosR$ 42.1946 ciclos · 1,5 anos
Suinocultura · leitão 10 kgajuste: 40 leitões por cicloR$ 14.5378 ciclos · 3,3 anosR$ 13.9177 ciclos · 2,9 anosR$ 13.6076 ciclos · 2,5 anosR$ 26.2166 ciclos · 2,5 anos
Suinocultura · engordaajuste: 105 kg de ração e R$ 790R$ 25.565prejuízo de R$ 11,5 milR$ 24.196prejuízo de R$ 8,5 milR$ 23.512prejuízo de R$ 6,7 milR$ 17.1648 ciclos · 2,7 anos
Viável: fundo em até 2 anosAtenção: mais de 2 anos ou sobra menor que os 15%Inviável: preço não cobre os custos
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Sobre os números

O que corrigimos nas planilhas e o que ainda precisa ser confirmado com cada grupo. Os EVEs originais não foram alterados: as correções estão no cálculo deste parecer.

Piscicultura
  1. Depreciação lançada como mensalR$ 508 é por ciclo. No caixa, o giro cai de R$ 20.037 para R$ 16.989.
  2. Vendas acima do loteOs indicadores usam 5.600 peixes; o lote rende 1.850. Usamos 1.850, meio a meio nos dois canais.
  3. Remuneração zeradaA planilha sugere R$ 375 por pessoa ao mês, mas não soma.
Avicultura
  1. Giro calculado por mêsA Análise de Metas mostra R$ 22.907. Usamos o lote inteiro de 90 dias.
  2. 900 vendas por mêsNão batem com 1 lote de 450 a cada 90 dias. O simulador permite mais lotes.
  3. Sem custo de abateIncluir mão de obra, embalagem e gelo no frango abatido.
Suinocultura
  1. Preço abaixo do custoEngorda a R$ 625 com R$ 995,76 de insumos: metas e giro saíram negativos.
  2. Ração e rendimento216 kg por animal e 50% de carne sobre o peso vivo. Conferir com o técnico.
  3. Escala e ciclo supostos20 animais por ciclo em cada linha e 150 dias para o leitão. A receita do leitão inclui a compra de um leitão de R$ 350.
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Recomendações e regras do fundo

Piscicultura

  • Subir a sobrevivência de 66% para 85%. As vendas do ciclo vão a R$ 32.130, com o mesmo giro.
  • Priorizar comunidade e prefeitura em vez do atravessador.
  • Guardar 20% das vendas para fechar o fundo em 2 anos.

Avicultura

  • Manter 15% de cada venda no fundo: R$ 21.356 em 18 meses.
  • Vender mais frango abatido, já com o custo do abate na planilha.
  • Rever a meta de R$ 9.000 por mês: um lote sobra R$ 7.417 por ciclo.

Suinocultura

  • Suspender a engorda até corrigir ração e preço. Preço mínimo hoje: R$ 1.052.
  • Concentrar o fundo no leitão: R$ 13.917 em 7 ciclos · 2,9 anos.
  • Confirmar o preço do leitão e o número de animais por ciclo.

Seis combinados para o fundo comunitário durar

1
Conta separada

Uma conta só do fundo, com duas pessoas assinando.

2
Separar no dia da venda

Os 15% saem antes de dividir a sobra entre as pessoas.

3
Uso só para o ciclo

O fundo compra os insumos do próximo lote e volta na venda seguinte.

4
Reserva para imprevistos

Os 15% extras cobrem mortalidade, alta da ração e atrasos de pagamento.

5
Fundo de reposição à parte

A depreciação vai para a troca de redes, bombas e equipamentos.

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Contas em assembleia

A cada ciclo: quanto entrou, quanto saiu e o saldo.

Próximos passos

Da planilha para o caixa do grupo

  1. Validar as suposições com cada grupo: animais por ciclo, ciclo do leitão, preços e sobrevivência.
  2. Corrigir os EVEs: depreciação, vendas, custo de abate e preço da engorda.
  3. Abrir a conta do fundo e aprovar as regras em assembleia.
  4. Acompanhar ciclo a ciclo: compras, vendas e saldo do fundo.

Vai apresentar para os grupos ou para a equipe?